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てんさい含蜜糖 粉末 500g《ケンコー食品》北海道産・まろやかな自然派甘味料

¥470 税込

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北海道のてん菜がくれた、やさしい甘み。
北海道の大地で育った「てん菜(ビート)」から生まれたやさしい甘さの砂糖です。
精製をおさえ、天然のミネラルと風味をそのままに。毎日の料理やお菓子づくりに自然な甘みをどうぞ。
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特徴

・北海道産てん菜100%使用:寒暖差の大きい北海道で育った「てん菜(ビート)」を原料にしています。
・含蜜糖(がんみつとう)タイプ:糖蜜分を残すことで、まろやかでコクのある自然な甘さに。
・ミネラルを含有:カリウムやカルシウム、鉄など、天然の微量ミネラルが残っています。
・すっきりとした後味:クセがなく、和食・洋食・お菓子づくりのどれにも合います。
・粉末タイプで溶けやすい:飲み物や調味液にもすぐに馴染み、使いやすい形状です。
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ストーリー(生産背景・想い)
北海道の広大な畑で育つ「てん菜」は、寒冷地ならではの自然の甘みをたっぷりと含んでいます。
《ケンコー食品》は素材そのものの力を生かすため、精製を最小限にとどめ、自然な風味を大切にしています。
白砂糖に比べてミネラル分が多く、やさしい甘さで体にも心にもやさしい調味料です。
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使い方/食べ方

コーヒー・紅茶・ミルクティーなどの飲み物に。

煮物や照り焼きなどの和食にも自然に馴染みます。

クッキーやパンなどの焼き菓子に使うと、ほんのりコクと香ばしさが出ます。

料理の砂糖をすべてこのてんさい糖に置き換えてもOK。
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スペック表
項目 内容
原材料 てん菜(北海道産)
内容量 500g
産地・製造 日本(北海道)
栽培・製法 含蜜糖製法(糖蜜を残したまま乾燥粉末化)
保存方法・賞味期限 直射日光・高温多湿を避けて常温保存。開封後は密閉して保存してください。
アレルゲン なし
栄養目安 天然のミネラル(カリウム、カルシウムなど)を含む。
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配送・送料

《発送元》栃木県大田原市
《発送日数》1〜3営業日以内
《温度帯》常温
《送料無料閾値》税込6,000円以上
《同梱可否》同温度帯で同梱可
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注意事項

自然由来のため、色味や風味に若干の差がある場合があります。

含蜜糖特有のしっとり感がありますが、品質には問題ありません。

吸湿性が高いため、開封後は密閉容器での保存をおすすめします。
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よくある質問(FAQ)

Q1. 「含蜜糖」とは何ですか?
A1. 通常の砂糖と違い、糖蜜を取り除かずに残した製法の砂糖です。ミネラルや風味が豊かです。

Q2. 白砂糖との違いはありますか?
A2. 白砂糖よりもコクがあり、まろやかな甘さです。血糖値の上がり方も緩やかだとされています。

Q3. 子どもにも安心ですか?
A3. 化学的な添加物を加えていないため、安心してお使いいただけます。

Q4. 溶けやすさはどうですか?
A4. 粉末タイプなので、飲み物や調味液にもすぐ溶けます。

Q5. 有機栽培ですか?
A5. 有機JAS認証ではありませんが、北海道産てん菜を原料に国内で丁寧に製造しています。

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